食尚玩家介紹ㄌ一間   單點式鴛鴦鍋名店 

是與鼎王齊名ㄉ老四川

恍然回想   原來早在年初   本人已先行探訪過

 

 

承如節目所言   正餐時間桌邊人潮爆滿

雖然店家採單點制   但用餐時段依舊限時

可見它ㄇㄉ翻桌率多快速ㄌ

 

 

服務挺好   客人一上桌

 

 

熱茶、小菜招待

 

 

 

 

 

值得一提ㄉ是   這碗   川味涼粉

麻而不辣   真ㄉ好吃

 

 

若不是待會有正鍋要食   單人絕對可以嗑掉一碗

 

 

 

很特別ㄉ沾料   

是說   這家ㄉ湯頭頗為濃郁   食物單吃就很有味道ㄌ  

 

 

紅白鍋底

推那   充滿大蒜ㄉ養身白鍋

濃濃ㄉ蒜香   攪和著紅湯齊喝   超讚

 

 

 

老妹必點ㄉ   牛肚

 

 

 

菇類、蔬菜

吃火鍋時總得要來幾盤蔬菜

 

 

 

新鮮草蝦

本人超愛   這盤收費頗高

少少幾隻鮮蝦   根本不夠篩牙縫

 

 

鮮魚  

單點式ㄉ食材多有一定ㄉ水準   鮮度無疑

肉質鮮甜   讚啦!!

 

 

牛五花

油質分布適當   入口ㄉ肉完全不柴   好吃!!

 

 

最喜歡 邊食邊聞鍋香味   很溫暖捏~  

 

 

 

 

飯後甜點   甜筒

雖然不是那吃幾球回本ㄉ牌子

不過吃撐ㄉ我ㄇ已不覺ㄉ介意 

 

 

 

 眾人推ㄉ老四川真的不錯

不論是麻辣或養身   湯頭皆是濃郁不死鹹

雖然單點食材真ㄉ貴ㄌ些   不過鮮度很夠

膩ㄌ吃到飽ㄉ爆食型態   來份單點美味也是不錯ㄉ  

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    小懿 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()