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今天與SpotTaipei 有約   要來他們家吃午餐

店家位於忠孝敦化站   明曜百貨後巷，步行不到5分鐘就到了

一見門面頗驚訝   雖然spot 外觀僅以簡單的大面落地窗與門板組成

但卻高雅的不像話   路過經過還真會不太敢踏進

這裝潢佈置   一度還讓我以為它是間知名髮廊哩~

在推開厚門後映入眼簾的是部分挑高   部分兩層樓的用餐格局

頭家挺有智慧的   十分懂得隱惡揚善，充分利用場地

如此設計不但能增添桌椅數   吃飯環境也不顯壓迫

加上舊工業時代的設計佈置   整間餐廳質感大加分

二樓用餐區，是不錯   但我較愛一樓

餐廳的木質桌椅，都是厚質原木   我很喜愛

用餐囉！！   送上餐點menu

你沒看錯   就是這麼少

店家試營運   只開出少數菜色測水溫

每項都有其獨特性   我覺得成果還不賴，來客量不少

首先招待   原味雞湯

這杯燙舌濃郁的清雞湯   好補，好美味

讓我整杯喝完還意猶未盡

脆薯   以器皿水桶盛裝，小巧可愛

主角薯條，酥脆爽口   撒上特製香辣粉，非常好吃

一口接一口   十分ㄕㄨㄚˋ嘴

當日飲品   冰涼紅白酒

菜單上就屬它們最吸引我   兩杯口感皆順滑

不酸不澀並有顯著的果香味   入口酒香縈繞，好幸福

由於N 不欣賞葡萄酒   所以紅白兩杯都我接手，賺到了！！

炸雞翅   這盤分量挺少

不過口感微辣帶鹹   滋味很好，與酒精飲品也很搭

咖啡慢燉炒牛肋   這盤餐點沒吃過

看這獨有名稱，精緻擺盤   就覺得它做法很費工了

燉的非常入味的牛肋絲   味道厚重有嚼勁

吃起來頗像是牛肉乾且偏鹹的   這款一定不能單對肉打成績

因為要與其他副料一起食   才不會鹹死

像配鍋裡的附贈配料就超讚   軟嫩的太陽蛋，蛋汁的濃稠緊附著肉絲

不但淡化了鹹氣   也柔嫩了肉體的硬性

美味不失分   再補上鬆軟麵包

齁~~   飽嘴又好吃

上頭幾盤料好實在   吃得飽又撐

沒想到後續這款主餐更屌   炸機鬆餅三明治

創意無限的主廚先以扎實的鬆餅取代傳統吐司當外層   內餡在夾上超大雞胸肉

齁~~   是想撐死誰   

雖然雞胸肉是先醃後炸，肉質軟嫩多汁   搭配上手工醃漬洋蔥，也是鹹甜滋味很特別

但它真的料太多太大份   我們不是大胃王

再加上前頭菜食完也有八九分飽   這套上來over 了

本來僅想意思一下試個味   其餘做打包處理

沒想到才吃一口   戰力又衍生出來了

這真美味   肉嫩、鬆餅軟脆，還有酸甜洋蔥十足開胃

好吃到   讓人忍不住想將它解決

來到最後了   店家上甜品

巧克力煎餅   為什麼又來煎餅咧~

都怪開始的無知   不知道炸機威力這麼強

才傻傻地選擇了它   這盤上桌，樣貌平淡無奇

本來吃不下想放棄試吃了   卻又覺得對老闆不住

心想撐著也要塞一口   好好吃，真的~

微甜帶點焦香的軟綿煎餅   沾上苦甜巧克力

好搭呀！！   忍不住撐肚加碼再進一小塊

齁~   這回體驗好滿足

spotTaipei 新美式餐廳，太棒了   食物好，環境佳

服務員工態度也很讚   重點的紅白酒配美食

讓我心情鬆，慵懶舒服也自在   還為此食慾大開，多吃了好多份

感謝店家與愛評提供試吃   也期待正式開幕後spotTaipei 的新菜色