Uni love 生活

去年12月和老公安排   2天一夜的宜蘭行

在回程中   臨時起意吃這間

三民大飯店   位於礁溪

地點偏僻沒招牌   但我們為何會知道捏~

全都因為看人潮   現場人車匯集

見到此畫面   即可知曉

飯店內部   多為圓桌擺放

加上客人多   因此入內用餐

絕大多數需併桌   有位置立刻坐

確定座位後   先以menu點餐

店家菜單   價格公正，挺親民的

再來前往中庭   選擇滷菜

有冰櫃內小菜   和後方滷味

滷味兩三鍋   率性放置

因為頭家忙   所以員工會告知

想吃甚麼自己翻   夾入盤中

就能回座位   等候送餐

不一會功夫   滷菜上桌

擺盤誘人   繳緊品嚐

首推是豬腳   滷的油嫩透亮

滿是膠質   入口非常美味

大腸也不錯   肥美軟嫩

還有花乾跟滷蛋   都相當入味好吃

乾米粉&滷肉飯   雖不及滷盤驚豔

不過也挺讚   滷肉醬很好吃

最後是貢丸湯   熱呼呼滴

有點小油   味道一般

難得來礁溪又有新發現   三民大飯店雖然無清幽的用餐環境

不過滷味超讚   價格也實在

更可貴的是   當日食客多

員工雖忙   但態度親合

讓人覺得很友善   下次肯定再訪