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太好了   汐止南港一帶終於出現像樣的居酒屋了

且店家就位於南港展覽館附近，走路不到5分鐘   交通超方便

有著濃厚日式復古風格的武侍酒   建築設計十分樸實低調

首次前來要不是有必勝客拉住視線   還真的會不小心騎過頭

店家推出限量菜色   小黑板上有清楚標示

入口復古拉門設計   有種一開門就能重返時光的感覺

內部燈光昏黃   環境古樸   

狹長型的用餐空間   仿古做舊的牆壁跟溫潤的原木桌椅

重視材質與極簡視覺的設計   除了讓人感到舒適之外，也體會到經營者的用心

每一處，每一偶   都可見到老闆的精心佈置

處處可見此logo   我想這該是店家的代表標誌吧！！

店內燈飾   我覺得很有味道哩~

武士風的裝飾牆面   頗為別緻

 吧檯用餐處 

一坐定就被它吸引了   活動看板

拍照打卡、消費滿百& 啤酒都有優惠耶~

真不錯，等等再來試   點菜先

可愛的小老闆娘送上menu 參考 

種類不少，價位也還好   光這點就挺加分了

有無酒精的飲品   供應品項蠻多的

差點漏掉   桌底有置物籃可以放包包呦~

首先百香泡菜上桌   這道真材實料

百香氣味十足   醃漬、調味都不錯

吃起來清甜爽口   很棒哩~

店家特別招待   香柚大根

這盤有種微微的甜香   也是爽口、順嘴的開胃小菜

在熟食上桌前   來個飲料

N 的可樂   蠻小一杯

我的海尼根(飲料補差價)   來居酒屋必備

沒想到開胃小菜才吃完，主食馬上來   明太子鮭魚白醬烏龍麵

這道應該是創意料理吧！！   一般同性質餐飲很少有，記得上次也只有在"顛"吃到

沒想到武侍酒也有提供   就想點來比較看看

嘖... 容我讚賞一下   主廚很厲害耶~

白醬順口香氣濃   麵條也是Q彈可口

再加上碎鮭魚肉、明太子醬   整碗海味十足，滑順好入口

真的太棒了

再來上自製沾醬   塔塔、大阪& 梅子沾醬

還有後頭是照燒醬   我想這應該是沾炸物

果然，唐揚炸雞端出   鮮橘紅色澤看起來真可口

趕快拍完，趁熱開動

齁... 看看這雞肉，咬下一口   不但保有肉汁，肉質也軟嫩

且醃漬的很入味   單吃很棒，完全不需沾醬

好吃到停不下嘴啦！！

起司牛肉串、鮭魚親子串

齁... 看看這盤黃橙橙的炸物叫人如何抵擋呀！！

起司牛肉串   熱呼呼一口咬

這牛肉好軟嫩，在加上裹在其中起司爆汁

簡直是美味爆表了

鮭魚親子串   酥炸後的鮭魚串上擠上一層厚厚的明太子醬

光看就讓人受不了的直流口水

張嘴大口咬   細緻的魚肉，搭上甜鹹的明太子沾醬

濃厚海味   好吃，無可挑剔

燒物   炙燒鹽花牛

這盤上桌好驚豔   這是牛排吧！！

有點厚實的花牛片   油脂、色澤都美到讓人很想盡早享用它

果然，口感如視覺所見

這原汁肉片真的超美味的   肉香又甜，單吃很順口

沾上海鹽，甜度再升級   好吃呀~

烤物   明太子雞肉串、鹽燒牛橫膈& 鹽燒五花肉

我說，晚餐菜色好豐富   吃的好爽

明太子雞肉串   這個也不錯

雞肉軟嫩   沾上百搭的明太子醬，真優

鹽燒牛橫膈   它是屬於有嚼勁，肉香厚實的一款

恰到好處的調味配上高明的烤功   越咀嚼越香

廚師的手藝真棒呀！！

這味我也好愛   鹽燒五花肉

尤其是上頭的青蔥搭配烤好的鹽味五花   肥肥的油花真是越咬越香，超正的

再一盤   鹽蔥雞腿肉、豚肉金針捲& 培根腰貝浪捲，在加上鹽燒牛肉串

鹽蔥雞腿肉   與鹽燒五花調味差不多

都屬肉軟脂肪多   口感極佳

培根腰貝浪捲   這串挺有特色的

還不錯   只是干貝小了點

豚肉金針捲   培根加金針，烤肉界的不敗款

金針塞的很飽實   還不賴

鹽燒牛肉串   本來是叫醬燒牛肉的

但大廚做錯了   沒關係反正鹽燒本來就很對我們的胃，再吃一次

這串肉質較橫膈牛軟   不過口味差不多

就是好吃

中場休息   打卡、加點，在上個18天

這是打卡加送的鹽烤魴柴燒   肉質細嫩的魴魚，灑上柴魚片，淋點美奶滋

口感層次多元   也很美味

科...科... 吃開了   買百加2元送雞翅兩隻，另外加點七里香

烤雞翅   又油又香又軟嫩

好吃到連骨頭都想啃下肚   太讚了

還有我愛的肥肥七里香   可惜這次體驗沒提供，只有自己加點

肥滋滋的   膠原蛋白很多

刷醬調配的不錯   也很美味

最後黑糖麻糬終結   烤過的日式麻糬超級Q軟

再沾上甜甜黑糖醬   美味的緊咧~

這晚前來真開心   武侍酒提供的食材新鮮多元

主廚燒烤炸煮通通難不倒   每項熱食都叫人一吃難忘

再加上老闆娘親切服務   出餐節奏抓的好

當然現場用餐氣氛佳，座位寬敞   也是這頓飯吃的開心的重點哩~

反正武侍酒 居酒屋   真的不錯，挺值得推薦

感謝店家及老闆的招待