寒流來襲   理所當然要吃鍋

這間土羊哥羊肉爐   網路風評不錯

聽說店家   剛開始以批發市場為創業根基

客源概括全台   直至2012年後

才與網路接軌   開啟零售通路   

這次宅配   土羊哥冷凍包

內容禮盒裝   樣貌好大方

 

 

拆開盒箱   羊肉爐禮盒

食材豐富多樣   有羊油、羊高湯、羊肉、羊筋

羊肉丸及羊肚絲等   還有凍豆腐及豆瓣醬

豆瓣醬為店家自製   感覺挺厲害

 

 

甜品牛嘎糖   一組有三包

口味分別為   黑胡椒杏仁、蔓越莓夏威夷果和薑汁花生

 

 

這個DM隨箱附贈   有各項商品介紹

 

 

 

開煮囉~   高湯預備中

首先羊肉爐湯包   店家給予兩份量

因為是濃縮   怕太鹹的我

只取其一   結合著老媽自製雞湯

本想淡化鹹味   沒想到意外搭配

羊雞高湯融合   味道很正唷~

 

 

羊肉、羊筋和羊肚   為此鍋必備

等等待湯滾   就要將它們

一鼓作氣入鍋煮   現在拍美照

 

 

羊肉丸   此盤份量約半斤

還蠻多的   看起來挺可口

 

 

燈愣~美食上桌   好大一鍋

說真的   土羊哥羊肉組

食材烹飪超簡單   且方便迅速

非常符合現代人   著重便捷的需求

 

 

有沒有看到   料多味美呀~

 

 

趁熱趕緊食   首先試吃羊腳筋

單手夾起很大隻   富含膠質的筋肉

不僅重量沉   口感ㄉㄨㄞQ外

滋味也是濃郁   十分美味

 

 

小巧的羊肉丸   一口塞入

扎實有咬勁   且流有湯汁,挺棒的  

 


 

羊肚絲   具嚼勁,味道ok

 

 

凍豆腐   吸附了湯汁

熱呼呼的   非常好吃

 

 

未帶皮羊肉   雖不算軟

但口感不柴   也挺不賴

 

 

這是羊油與豆瓣醬   沾著吃,味道超香

 

 

牛嘎糖   口味有鹹有甜

食用起來   感覺創新

口感不膩   還蠻涮嘴的

 

 

很感謝土羊哥提供試吃   店家不僅食材鮮美

滷汁夠入味外   湯頭也是相當優

且作法簡易   非常方便值得推薦

 

 

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    小懿 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()