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宜蘭是個讓人忍不住一再留返的地方   美景令人稱讚、美食令人稱許

嘉澎碳烤   第一次探訪時都還只是個搭著小棚的臨時攤

路邊放著幾張桌椅   大夥隨便坐，隨意吃

沒想到再度相遇   它已有自己的小店面

價格依舊親民   用餐環境卻是大幅提升

牆頭高掛著菜色種類   價格很顯明

側邊   則是貼著隱藏版美食的部告欄

在候位時   就看到烤架上長長一排鮮蝦

老闆細心抹鹽、翻面   每隻大蝦都顧得很漂亮  

牡蠣是一定要吃的   很難有碳烤店提供這一味

而且鮮甜肥美   真的超推的

老闆的烤功有厲害   蔬食烤的清甜多汁 

 肉串也軟嫩

看看這一盤   有夠厲害

百元八顆的超值價格   在台北真是可遇不求呀！！

飽滿的身軀   儘管湯汁已被吸乾

看起來一樣美味

大草蝦   一盤七八隻也才200元

重點是它又很新鮮   真的吃得很過癮

秋刀魚   烤的肉質很鮮甜

肥腸   內臟類一直是我的菜

這盤當然嗑光啦！！

嘉澎真是愛吃炭烤者的天堂   道道皆美味

價格親切   菜色份量也很足   是間不可多得好店 

可惜我不是在地人   不然一定兩三天就報到一次