Uni love 生活

齁~就是這一家   本人想吃好久了

八田頂級帝王蟹   鍋物燒烤吃到飽

憑藉著生猛海鮮   高檔食材

自營運以來   便極受好評

電話響不停   訂位超久候

要不是現在   已有分店陸續開張

我還真不知   要等到何時

才能造訪哩~   八田市民店

是此次前往的分店   距離捷運不遠

它外觀低調   裝潢樸實簡單

門前一偶   設有參考菜單

室內玄關   擺放造景佈置

水族槽

及紅酒架等

八田用餐區   環境空間不太大

椅位桌數也不多   不過店家聰明

懂得使用大桌   因此入座舒適

寬敞好窩   還不錯呦~

才一坐定   店員馬上遞menu

紅通通的精緻菜單   設計挺大方

點菜囉~   首輪為頭家推薦

海鮮、肉盤   還有一份鍋

菜色豐富   頗叫人期待

等出餐   來杯飲料先

八田飲料櫃   除了一般冷熱飲之外

還供啤酒喝到飽   啤酒配燒烤

這個厲害   我很喜愛

醬料推車台   感覺有點弱

餐具拍拍   準備上餐

首道前菜   和風沙拉

微酸略甜的醬汁   佐脆口生菜

食用起來清爽   開胃無負擔

綜合生魚片   八田的魚片

厚切新鮮   入口飽嘴大滿足

噹噹噹，敲碗   爆點登場

無敵大生蠔   每人限定一顆唷~

有著超大size的生蠔   不僅樣貌肥美

入嘴更是鮮甜   滑溜水嫩

還帶點淡奶味   很令我驚豔

難得吃到如此大顆又無腥的生蠔   真的有夠美味

再來嚐肉品   牛舌、牛小排與松阪豬

這個三拼組合   光看就很讚

開烤囉~   這時會有店員主動協助

沒錯~   就是代烤服務

首先牛小排   只見店員

移肉上架、翻面   接著調味

動作超熟練   然後等肉轉粉

立馬夾起   盛盤端出

ya~趕緊來吃   看看這盤肉

油油亮亮   色澤迷人

感覺很可口   果真一入嘴

肉香滿溢   軟嫩的肉質

加上濃郁的肉汁   真是無敵好吃

再來烤牛舌   店家牛舌算大片

只見店員   操作迅速

佐以蔥花   海鹽&胡椒提味

待肉約略5分熟   即可夾出

烤好的舌肉   帶點淡粉色

肉汁香甜   口感軟Q

越嚼越涮嘴   非常美味

可惡~現在看照片   害我超想念

乾杯   肉與酒大絕配 

松阪豬   口感Q脆也不錯

繼續接力   海鮮全餐

擺盤精緻   整個很澎湃給力 

吃吃吃   員工努力烤

我們用力吃   透抽、鯖魚

牡蠣與干貝   都很新鮮好吃

吼~頭次吃到飽   感覺這麼爽

只需動筷   就能嘗到

多種燒烤美食   真叫人感動

牡蠣多汁   好好吃

本日重頭戲   帝王蟹來了

整堆倒烤網   份量有夠多

嘖嘖嘖~   此盤蟹腳量

就算要人吃到痛風   都會大開心

真是難得   單瞧畫面

就令人爽快   整隻蟹肉

筷子輕戳   隨即與殼分離

且蟹肉爆甜   鮮美一級

享用到中場   突然來個大驚喜

店員從內部   端出活跳龍蝦一尾

由於畫面震撼   便請頭家幫忙

抓取留影   感覺挺讚

拍完照   馬上送進廚房處理

龍蝦頭部   直接下鍋熬湯

原本柴魚湯頭   因為蝦頭的加持

變得更加鮮甜   好喝極了

滿滿的蝦膏   越看越奢侈

由於當天   補了很多海鮮

因此蝦膏入口   雖然美味依舊

卻少了些許感動   可能這餐好料太多吧！！

蝦身部分   則採取燒烤

吃進嘴裡   能明顯感受

蝦肉的緊實   及鮮甜肉汁

還有彈牙口感   也是爆好吃

難得有機會   獨自享用大螯，爽爽der~   

再來是追加   美味牛舌一份

新鮮大片的牛舌   讓人吃了好過癮

另外，看菜單   忍不住的點了

嫩煎牛與羊小排   如果是在一般燒烤店

我和老公肯定不碰   因為自己不會烤

不過現在   有代烤幫忙

便義無反顧   追加下去

嫩煎牛大塊厚切   羊小排帶骨

兩樣同時難搞   只能倚靠專業啦~ 

將江~   剛烤好的嫩肩

油亮多汁   口感軟嫩

且味道濃郁   真的超好吃

其實去到牛排店   點選相同部位

肉質也不見得   如此美味

這盤會這麼厲害   只能說店員太強

店家用肉等極太好   才有此等好味

羊小排   店家特地以辛香料醃漬

所以吃起來   肉軟無腥騷感

滋味特別   口感頗優

把握時間又加碼   蟹腳&鮮蝦

最後結尾   甜品哈根達斯

這一餐真的吃得很讚   澎湃的蟹腳

美味的肉品   還有專業服務

待烤協助   都讓我們顧客印象超深刻

雖然同業界   八田價格高出些許

不過一分錢一分貨   食材加上服務

我真覺得   這種收費算等值

期待再回訪   尤其在特別節慶時