假日與老公到CNF用餐   一間西法料理的風味餐廳

地點位於大安路上   風格十分低調

黑白雙色的門面外貌   沒有多餘裝飾,也沒有醒目招牌

路過總讓人很容易錯過   幸好前往時有先做功課

加上老公地理辨識佳   才能順利到訪

 

 

門口看板   飲酒優惠& 套餐升級

活動看似折扣不多   但有總比沒有好,不無小補啦~

 

 

內部是典型的工業設計風   粗曠神秘

再加上風格獨特   十分為人喜愛

店家用餐空間大   入座位子寬

還伴隨著輕柔音樂撥放   讓人身處其中舒適放鬆

 

 

管線造型燈飾   蠻吸睛的

 

 

團體聚會區   雖然有鐵架圍欄

但看來只是象徵   內部動態一清二楚

沒啥包廂感   不過大夥歡樂吃飯,應該也不會在意這個

 


 

吧檯用餐區

  

 

出餐處

 

 

 

拍完場所看菜單   CNF提供了不少菜色選擇

排類、飯麵主餐   還有沙拉蛋捲& 三明治等...

 

 

 

 

 

飲品

 

 

酒飲類   這頁我反覆猶豫了好久

沒辦法   誰叫調酒如此吸引我

既然MENU上有   怎能不來上一杯

 

  

上餐囉~   海鮮總匯沙拉

看起來料多豐富   挺有份量感

Q彈的淡菜,軟嫩的干貝   還有蝦子彈牙鮮甜

主角軟殼蟹更是吸睛   外酥內軟,入嘴不卡喉

重點是沒有油耗味   挺好吃的

海鮮底層生菜   雖是翠綠新鮮

但調味醬偏酸   有點吃不慣

 

 

香煎多西諾蘆筍   大推這道

香味撲鼻的培根   包覆著新鮮脆蘆筍

菜甜肉香   加上起司& 美乃滋潤澤

味道極佳   口感豐富

 

 


 

西班牙鮮蝦   附軟法

這鍋以滾燙的鐵盤呈現   香氣撲鼻

八尾大蝦圓環排列   主廚調味很簡單

橄欖油煎泡   再以辣椒蒜頭添味

用料單純   滋味卻好的出奇

蝦體Q彈,味道甘甜   連殘留的配菜都忍不送入嘴

另外,拿著軟法沾蝦膏油汁   濃郁鮮味,好吃得令人允指

 


 

有蝦膏、蒜香的橄欖油   味道超棒

沾甚麼都好吃   還被我們留著配下道菜

 


 

菲力牛排   如預期五分煎熟

這塊肉厚實   不帶油花

單鍋佐著生蒜洋蔥   一起上桌

雖然色澤粉嫩   但從斷面看還是怕肉偏硬

還好一切都是我多慮   小份切塊

肉汁香,肉質軟   還蠻好入口的

 

 

店家沒提供醬料及沾鹽   雖然原味好吃

不過搭上生蒜   嗆辣開胃

又是另外一種味蕾體驗   很不錯的吃法 

 

 

辣味番茄西班牙雞肉天使短麵   這盤很特別

麵汁香料下的重   整盤吃來有點咖哩味,偏東南亞風

短麵口感如常見義麵   軟硬適中,Q彈有咬勁

另外麵條上頭美奶汁拌開後   有種畫龍點睛的效果

多了股蒜香   更香滑好吃了

雞肉也十分軟嫩   調配入味,很美味

至於娃娃菜,味道不是很優   燙熟擺上,僅是配色

 

 

 

 特調咖啡   老公說還不錯

 

 

蜂蜜黃檸檬玫瑰茶   我覺得這款不錯

微甜不酸   帶點淡雅的玫瑰香氣

本人覺得很讚   還可以回沖多次唷~

 

 

摩西多特調   很基本的一款

薄荷清新   檸檬酸帶勁

雖然甜味調配不錯   不過我還是覺得酸度降些比較好入口

 


 

新開幕CNF 餐點大致味道還不錯   雖然價格偏高

但食材鮮,用料也不錯   再加上服務人員勤奮及友善

個人感覺   是間不錯的好店

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    小懿 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()