有沒有這麼幸運 就在以為被 google maps 遺棄後
威記粥店突然現身在眼前 而且是吃完米線後不到5分鐘的時間內
嗚~ 好懊悔自己的爆衝 人家在街尾,我們僅看到街頭沒有就決定閃人
就這樣與口袋名單錯過 叫我哀怨的在N耳邊直碎念
不知是不忍我有遺憾 還是怕自己耳膜長繭
男友N 索性豁出 問我要不要加碼午餐 PART2
好猶豫呀~ 肚子其實已裝滿一堆米條
又不想錯過這間港點 聽說港式粥品與台灣差異頗大
我好想知道兩地誰勝 人潮也是讓我停頓的原因之一
好不容易來一趟 實在不想就這樣錯過好味,會超噢!!
門口放置著油條、炸麵包
原先預計要來威記喝粥、吃腸粉
但現在以肚皮滿載的情況下 點甚麼都得計較著
坐位一旁是開放式廚房 老闆手腳挺俐落
廚房一角 正持續蒸著腸粉皮
水蒸式粉皮 只見阿姨拿著長筷算準時間撈起、放料
一氣呵成 展示櫃前放置著多種口味預先做好的腸粉
正等著客人青睞
毫無戰鬥力得我們 意思意思點了碗魚片牛肉粥
小小一碗要價台幣60幾 呼~香港的物價,好恐怖
燉到軟爛的港式粥品 嚐起來是頗有滋味的米湯
綿滑細緻 吃不出辛香料的添加卻能沒有魚肉的腥燥味
很厲害 清淡的口味,讓人不自覺的多扒幾口
因為米線作梗 現在就僅能兩人續一碗
這碗是同桌客人點的 白白的清粥,不曉得叫什ㄇ名稱
港式粥品果然了得 幾乎看不到米粒的米湯
細緻且綿滑 希望下次能空著胃來報到
期盼試試其他口味的粥品 古早手工製作的腸粉看來也不賴