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在三峽老街黃昏市場內有一間麵鋪   明明營業時間還沒到

就已陸續出現登記排隊的饕客   開賣不到5分鐘門口立即被人潮掩沒

 

 

有沒有這麼誇張   一開始我不信

結果初訪時   我們準點到

菜單卡不進排列隊伍   敗興而歸

 

 

二訪和N 特地提前半小時   太好了,登記到第三號

此時   店內用餐已滿額

不過還是有很多甘願外帶的客人   依舊排到地老天荒

就算老闆卯起動作來煮麵   還是趕不上客人點餐的速度

 

 

 

小小的攤子   由3位店員通力合作

還能忙到這等地步   真不簡單

 

 

菜單提供的選項也不多

僅單純的麵、餃子、湯、小菜而已

 

 

由於外帶人數太多   老闆穿插烹煮

所以就算第三順位   還是要等好久

隨便拍拍殺時間

 

 

終於   湯品現身

清清淡淡的   裡面一塊蘿菠

要價20元   聽說湯頭是用純蔬果慢熬,甘甜的很

入喉   其實還不錯

 

 

抄手餃   一大碗紅到發亮的醬汁

比抄手還要吸睛

 

 

差點被騙   它其實沒那麼辣

香麻、小帶甜味   是這碗抄手的特徵

挺好吃的

 

 

老虎麵   看起來就沒那麼威了

滿滿的胡麻醬   超香

上頭點綴的辣椒段   讓我後悔當時沒喊大辣

怎知入口還在感動麵條Q滑   胡麻醬香濃的當下

不明的辣味順勢而發   嗜辣的我吃得好過癮,且感動著

老闆好會煮麵唷!

不嗜辣的N 卻開始出現怪徵狀   冷熱汗直冒、眼淚鼻涕直流

還直嚷著老虎麵好吃  但不敢再嚐試了,下次挑戰抄手就好

而我想   自己應該以成為老虎麵的粉絲了

 

 

 

 

 

 

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    小懿 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()